Le Domaine du Colombier, propriété familiale depuis 1974 est situé au coeur du vignoble du Val de Loire sur la commune de Brigné sur Layon.

Le domaine compte aujourd'hui 33 ha de vignes assurant une production annuelle de 180 000 litres environ.

Les sols sont à dominance silico-argileuse mais on trouve également quelques parcelles limoneuses.

Le vignoble est majoritairement planté de Carbernet franc, Cabernet Sauvignon et de Grolleau. Viennent ensuite le chenin (Pineau de la Loire), le Gamay, le Chardonnay et le Sauvignon.

Cet encépagement permet l'élaboration de neuf A.O.C et de trois vins de pays.